A 116 kilómetros de la ciudad de San Luis se encuentra este Parque Nacional creado en el año 1991. En sus de 150.000 hectáreas, el Parque Nacional Sierra de las Quijadas encierra un conjunto de formaciones geológicas de una antigüedad de aproximadamente 120 millones de años. La erosión ocasionada por el agua y el viento influyó directamente en la formación de quebradas y valles, además del intenso color rojizo adquirido por la oxidación de los materiales.
También se han hallado numerosas huellas de dinosaurios y abundantes restos de troncos y raíces petrificadas.
Según la historia popular el origen del nombre "Sierra de las Quijadas" tiene varias versiones. En el siglo pasado, allí se ocultaban bandidos cuatreros que asaltaban la carretera que unía las ciudades de San Luis y San Juan, utilizando la zona del Potrero de la Aguada a modo de escondite. En la zona se encontró gran cantidad de quijadas de animales vacunos ya que tenían la costumbre de faenar vacunos, dejar esparcidos los huesos de los animales y de allí derivaría su nombre.
El Parque posee numerosas evidencias de antiguos asentamientos, particularmente al pie de las sierras. Los estudios llevados a cabo indican que probablemente habrían producido piezas cerámicas que, a juzgar por los fragmentos hallados, presentan excelentes condiciones técnicas de fabricación. Los restos fósiles animales también se hacen presentes en la zona ya que se han encontrado dos especies de un particular grupo de reptiles prehistóricos.
El clima general de la región del tipo árido serrano, con estaciones bien marcadas, en invierno las temperaturas son muy bajas por la mañana y la noche, tornándose agradables durante el mediodía y la tarde. En verano durante el mediodía se registran altas temperaturas.