Esta al igual que otras localidades surgió con el tendido de las líneas férreas. Dicho trabajo estuvo a cargo del ingeniero Dagustín Terrizano. En el año 1929, se realizó el trazado definitivo del pueblo y la imposición del nombre "Las Lomitas" more que deviene de las ondulaciones de su superficie.
La agricultura del la ciudad esta basada en el cultivo de algodón, arroz, maíz, sorgo, cítricos y productos hortícolas. El lugar también se hace fuerte en actividades como la cría de ganado bovino y la explotación forestal.
La cuidad de Las Lomitas cuenta con una fuerte presencia de población aborigen. La misma representa aproximadamente el 19% del total de habitantes del lugar que serian 1700 habitantes de los 12.000 con los que cuenta la ciudad. La población aborigen esta conformada por las etnias Wichis (Matacos) y Pilagás,
El lugar esta marcado por una fuerte tragedia que si bien ocurrió en 1947, recién salió a la luz en el año 2005 con el nombre de la masacre de Pilagá. La historia dice que 500 aborígenes Pilagá que marchaban en dicho año con imágenes de Perón y Evita fueron fusilados mediante ráfagas de ametralladora por personal de gendarmería. Además hubo 200 nativos más desaparecidos. En el año 2005 la comunidad Pilagá realizo una demanda contra el estado por dicho acontecimiento.